

Uno sportello attivo su prenotazione a cui rivolgersi per una consulenza gratuita!
Gli specialisti offriranno spazio a chi desidera comprendere come approcciarsi ad un’alimentazione sana, consapevole e adatta alle proprie esigenze.
Puoi contattarci per prenotare una consulenza gratuita: info@globalexpofreefrom.com

Dott. ssa Elisa Spaghetti
Elisa risiede nel Valdarno aretino dove da anni svolge la sua attività professionale come Dietista nutrizionista.
Influenzata dalla sua attività pluriennale di professionista e volontaria per AIC.
La sua formazione di base ed una certa sensibilità personale la portano ad avere un approccio fortemente dedicato al raggiungimento di una condizione di equilibrio psico-fisico ed emozionale, considerando corpo e mente parti inscindibili ed integrate di un'entità unica e complessa.
Elisa si laurea cum laude in Dietistica presso la Facoltà di Medicina dell'Università degli Studi di Firenze.
Successivamente, Elisa consegue un master in "Disturbi del comportamento alimentare in età evolutiva" presso la Facoltà di Medicina di Firenze.
DISPONIBILE SU APPUNTAMENTO
DOMENICA 4 OTTOBRE DALLE ORE 10 ALLE 13:30
info@globalexpofreefrom.com
Dott. ssa Francesca Quadri

Ha conseguito la laurea in Dietistica per poi proseguire con la specializzazione in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana. Dal 2017 lavoro per AIC Toscana come dietista professionista e referente del progetto Alimentazione Fuori Casa. In parallelo, svolge l’attività di libera professione ambulatoriale, seguendo casi di intolleranze alimentati, diabete, dislipidemie e altre patologie
DISPONIBILE SU APPUNTAMENTO
DOMENICA 4 OTTOBRE DALLE ORE 14 ALLE 17:30
info@globalexpofreefrom.com
Dott. ssa Ricci Valentina

Dietista per l’Associazione AIC Nazionale per AIC Umbria, dal marzo 2009 a tutt’oggi
si occupa della promozione, supporto ed attività di monitoraggio rivolto al programma AFC (alimentazione fuori casa senza glutine)
E' docente ai corsi di formazione teorici e pratici rivolti agli operatori del settore e relatrice per Corsi indetti dall’ USL Umbria sulla tematica Celiachia, dal 2011
alimentare: ristorazione pubblica, privata ed istituti alberghieri.
Si dedica allo sportello per l’informazione sull’alimentazione senza glutine e corretta alimentazione rivolto agli associati regionali presso la sede di AIC Umbria.
Si occupa di Consulenza professionale per Spiga Barrata Service SRL
inoltre esercita la libera professione
DISPONIBILE SU APPUNTAMENTO
SABATO 3 OTTOBRE DALLE ORE 11 ALLE 16:00
info@globalexpofreefrom.com