Conoscenza, formazione e consapevolezza sono gli ingredienti di una nuova cultura dell'accoglienza.
Partecipa a workshop e seminari condotti da esperti del settore alimentare, medico e scientifico.
Scopri gli espositori e tutti i laboratori e show cooking attivi nelle due giornate del 3 e 4 ottobre.
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Oggi il mercato del free from è in continua evoluzione e richiede competenze sempre più specifiche. Per questo motivo crediamo sia fondamentale promuovere la conoscenza, il dialogo e la formazione, creando un ponte tra chi sviluppa prodotti innovativi e chi, ogni giorno, li trasforma in esperienze gastronomiche.
Le giornate del 3 e 4 ottobre vedranno un susseguirsi di ospiti, eventi, tavole rotonde, concorsi, degustazioni, show e iniziative , volte a promuovere la conoscenza delle esigenze alimentari più svariate!
Non esitare, partecipa e prenota GRATUITAMENTE il tuo accesso.
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